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Neil's cookbook of the week: Tartine Bread by Chad Robertson,Tartine Bread | Lancaster Cast Iron,Tartine No.3: A Tartine Bread Book | Challenger Breadware,Tartine No. 3: Ancient Modern Classic Whole: Robertson, Chad,Tartine Bread by Chad Robertsonご覧いただきありがとうございます。洋書 The Tiger Rugs of Tibet。本2冊のセットです。CEREAL MAGAZINE vol.10、11、12セット。●1冊目美しい写真と詳細な説明でパン作りを学べる本。トム・ウェッセルマン WESSELMANN アートブック。- タイトル: Tartine Bread- 著者: Chad Robertson- 写真家: Eric Wolfinger- 内容: パンの焼き方とレシピ- 特徴: 美しい写真と詳細な説明sourdoughといえば この方、というくらい パン作りの世界では欠かせない一冊です。洋書 Noma : Time and Place in Nordic Cuisine。- 言語: 英語- ジャンル: 料理本イギリスで出版された頃に購入しました。【やん】コーヒー本3冊。使用済みで 所々 記入（アメリカの温度を日本の温度に換算したものなど）がございますが、全体的に状態は良いです。洋書　ドイツ絵本　Ida Bohatta。●2冊目- タイトル: Crust- 著者: Richard Bertinet- 内容: パンの焼き方とレシピ- 特徴: イーストだけに頼らない天然酵母パン作りの基礎の本- 言語: 英語- ジャンル: 料理本こちらは著者のサインが入っております。フィリップ・ガストン Retrospective 英語版。一冊目と比べると 使用感はありますがDVD 付きで生地のこね方などがとても参考になる 一冊 となっております。ビスクドールと玩具の洋書⭐︎ヴィクトリアン ジュモー 人形広告。著者はフランスのブリタニー 地方出身で、イギリスで著名なパティシエさんです。The Disposable Skateboard Bible 【絶版】。2冊 合わせての発送となります。【Who Was/Who Is シリーズ 160冊セット！】英語学習・多読に最適。パン作りに興味がある方、また日本では手に入らない情報などが記載されております。BEAMS: Beyond Tokyo ハードカバー。翻訳機能なども使えますし、リビングに飾るだけでも様になる2冊となっております。Dan Simons 2冊。よろしくお願いいたします。Hockney's Photographs 読売新聞社 ホックニー。