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地方銘酒販売店【銘酒和屋】 on X: ,ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2022 | THE CELLAR online,ランセッカKOYACHIパストゥグラン 山田堂ナイアガラ,IMG_20230326_160048_2023032617,original.jpg?1681963864アクアランセッカ KOYACHI パストゥグラン4本セットの出品です。エマニュエル　ルジェ　1996 エシェゾー　空瓶　2本セット。購入後セラーにて保管しております。ペリエ ジュエ グラン ブリュット シャンパン 辛口 果実酒 フランス。〜以下引用〜原料はランセッカ自園より。並行輸入品　ベルエポック 2011　2本セツト。防除ではボルド－液と硫黄のみ使用。シャトー・ラトゥール　1998。ツヴァイは例年通り全房ですが、ピノもすべて全房発酵。M　ヴーヴ・クリコ イエロー・ラベル・ブリュット 750ml シャンパン。これらが発酵終盤になったタイミングでまとめてプレス。オアシス ヴーヴ・クリコ ロゼ 750ml 2本。ピジャージュなどの頻度は少なく抽出は軽めに。モエエシャンドン　グランヴィンテージ2015。樹脂タンクで発酵ののち、樽へ。ルイ ラトゥール ポマール エプノ 2004 プルミエ クリュ ブルゴーニュ。新樽率は2割相当程度。カナダ✨アイスワイン3本。1年熟成ののち、ブレンドして瓶詰め。ドン・ペリニヨン シャンパン ヴィンテージ1996年。亜硫酸は瓶詰め時のみ。【新品・未開封6本】ペリエ・ジュエベル・エポック2016× 6本セット。樽では全房発酵感が強かったのですが、瓶詰めしたらまとまってくれたという印象です。ドメーヌオヤマダ　ドメーヌポンコツ　計9本。非常に厳しい年であったということで酸が低く、ワインの輪郭はゆるめ。北海道白ワイン2本セット。全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。バックビンテージ,クリュブルジョワ、モンターニュサンテミリオンなど　赤5本。渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。【希少】ラ・グランダム シャンパン1998 750ml ヴィンテージ。果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれません。2本セット。飲む時液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。T*a様 CHÂTEAU MARGAUX 2007 赤ワイン。それから、ボトルによって液面に産膜がでることがあります。ローランペリエ　ウルトラブリュット。産膜酵母とよばれる微生物によるもので、液面に浮く白っぽい膜状のものをつくります。【空瓶】コルトン・シャルルマーニュ ドメーヌドラ ロマネ・コンティ。シェリー酒やフランスジュラ地方のヴァン・ジョーヌの熟成に使われるものでもあり、そのまま飲んでいただいても問題ありません。ワイン Mie Ikeno Pinot Noir 2019 750ml。しかし長期間存在する状態だと味や香りが変わってしまうため、お早めにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。SUMMERWOOD 2021 グルナッシュ750ml。ドメーヌタカヒコお布施ワイナリー余市ワイン道産ワイン